건강 백과사전11 마늘 효능 7가지 이런 것도 있었어? 마늘은 한국에서 매우 사랑받는 식재료입니다. 마늘은 특유의 톡 쏘는 향과 맛으로 한국인들의 입맛을 사로잡았습니다. 마늘은 다양한 요리에 응용이 가능하며 특히 양파, 양배추, 파프리카, 토마토 등과 함께 다양한 요리에 활용됩니다. 지금까지 마늘을 많이 먹어왔지만 마늘이 어떠한 효능을 지니는지 몰랐던 우리 독자분들을 위해 이번 시간에는 마늘의 효능 7가지를 알아보도록 하겠습니다! 1. 노화 방지 마늘에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 알리신 성분이 체내에 흡수되면 혈구의 수명을 연장시켜 줍니다. 또한 알리신 성분은 세포에 혈액과 산소를 공급해 줍니다. 즉, 마늘을 먹으면 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 고혈압 개선 마늘이는 칼륨 성분 또한 풍부하게 들어있습니다. 칼륨은 혈중 나트.. 2023. 10. 21. 가지 효능 7가지 이런 것도 있었어? 가지는 식물의 열매로 전 세계적으로 소비되는 인기 있는 식재료 중 하나입니다. 가지는 다양한 모양과 크기를 가지며, 보라색, 검은색, 흰색, 녹색 등 다양한 색상의 품종이 있습니다. 이러한 다양성 때문에 가지는 다양한 요리에 사용되며, 맛과 질감을 풍부하게 더해줍니다. 지금까지 가지를 많이 먹어왔지만 가지가 어떠한 효능을 지니는지 몰랐던 우리 독자분들을 위해 이번 시간에는 가지의 효능 7가지를 알아보도록 하겠습니다! 1. 체중 관리 가지는 채소중에서도 낮은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있습니다. 또한 가지는 식이 섬유가 풍부하여 조금만 먹어도 많은 포만감을 주는 식물입니다. 즉, 가지를 먹으면 체중 관리와 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 심장 건강 가지는 함유된 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을.. 2023. 10. 20. 감자 효능 7가지 이런 것도 있었어? 감자는 뿌리 작물 중 하나로, 고구마와 함께 가장 널리 소비되는 식재료 중 하나입니다. 감자는 또한 가격도 저렴하며 어떠한 요리에도 잘 어울리는 재료이기 때문에 한국인의 밥상에도 종종 나오곤 합니다. 지금까지 감자를 많이 먹어왔지만 감자가 어떠한 효능을 지니는지 몰랐던 우리 독자분들을 위해 이번 시간에는 감자의 효능 7가지를 알아보도록 하겠습니다! 1. 빈혈 예방 감자에는 여러 영양소가 존재하지만 그중에서도 철분 함량이 매우 높습니다. 구운 감자 하나에는 닭고기 250g과 동일한 양의 철분이 들어있습니다. 즉, 감자를 먹으면 풍부한 철분 섭취를 통해 빈혈을 예방할 수 있습니다. 2. 골다골증 예방 감자에는 철분뿐만 아니라 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 즉, 감자를 먹으.. 2023. 10. 19. 이전 1 2 3 다음