마늘은 한국에서 매우 사랑받는 식재료입니다.
마늘은 특유의 톡 쏘는 향과 맛으로 한국인들의 입맛을 사로잡았습니다.
마늘은 다양한 요리에 응용이 가능하며 특히 양파, 양배추, 파프리카, 토마토 등과 함께 다양한 요리에 활용됩니다.
지금까지 마늘을 많이 먹어왔지만 마늘이 어떠한 효능을 지니는지 몰랐던 우리 독자분들을 위해
이번 시간에는 마늘의 효능 7가지를 알아보도록 하겠습니다!
1. 노화 방지
마늘에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
알리신 성분이 체내에 흡수되면 혈구의 수명을 연장시켜 줍니다.
또한 알리신 성분은 세포에 혈액과 산소를 공급해 줍니다.
즉, 마늘을 먹으면 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 고혈압 개선
마늘이는 칼륨 성분 또한 풍부하게 들어있습니다.
칼륨은 혈중 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다.
나트륨이 몸 밖으로 배출되면 고혈압에 걸릴 확률이 낮아집니다.
즉, 마늘을 먹으면 고혈압 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 피로 회복
마늘에는 게르마늄 성분이 들어있습니다.
게르마늄 성분은 비타민 B1 흡수율을 높여 우리 체내에 저장해 줍니다.
비타민 B1은 우리 몸의 체력을 증강시켜 주고 피로를 회복시켜 줍니다.
즉, 마늘을 먹으면 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 당뇨 개선
마늘의 효능은 이뿐만이 아닙니다.
마늘의 알리신 성분은 비타민 B1과 만나 알리티아민 이라는 성분으로 합성됩니다.
알리티아민은 혈액을 깨끗이 청소하며 혈당을 정상으로 유지시키는 역할을 합니다.
즉, 마늘을 먹으면 당뇨 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 해독 효과
마늘에는 시스테인이라는 성분 또한 존재합니다.
시스테인은 간 기능이 정상화될 수 있도록 돕는 역할을 합니다.
즉, 마늘을 먹으면 해독 효과에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 불면증 개선
마늘의 알리신 성분은 당뇨 개선, 노화 방지뿐만 아니라 불면증을 개선해 주는데 도움을 줍니다.
알리신 성분은 우리 몸의 신경세포의 흥분을 가라앉혀 스트레스 해소에도 도움을 줍니다.
즉, 마늘을 먹으면 스트레스 해소 및 불면증 개선에 도움을 줍니다.
7. 면역력 증가
마늘의 알리신 성분은 바이러스 제거에도 큰 효과가 있습니다.
외부에서 우리 체내에 유입되는 바이러스, 질병으로부터 우리 몸을 지켜줍니다.
즉, 마늘을 먹으면 면역력 증가에 도움을 줍니다.
이번 시간에는 마늘이 우리 몸에 미치는 긍정적인 효능 7가지에 대해서 알아보았습니다.
마늘을 구매하시기 전 어떠한 효능이 있는지 충분히 생각해 보신 후 선택하는 것을 추천드립니다.
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