피망은 고추과에 속하는 식재료입니다.
식물학적으로는 고추에 속하지만 매운맛이 전혀 없고 달콤하고 다양한 색상과 종류로 널리 알려져 있습니다.
피망은 다양한 요리에서 사용되며, 색감과 맛을 풍부하게 더해주는 중요한 식재료 중 하나입니다.
지금까지 피망을 많이 먹어왔지만 피망이 어떠한 효능을 지니는지 몰랐던 우리 독자분들을 위해
이번 시간에는 피망의 효능 7가지를 알아보도록 하겠습니다!
1. 비타민&미네랄 공급
피망은 고추과에 속합니다.
고추과 채소들은 모두 비타민 C가 풍부한 공통점이 있습니다.
따라서 피망 또한 비타민 C를 매우 풍부하게 함유하고 있습니다.
또한 칼륨, 철분 등의 미네랄 성분 또한 풍부하게 함유하고 있습니다
즉, 피망을 먹으면 비타민과 미네랄 공급에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 뼈 건강
피방에는 칼슘과 마그네슘이 함유되어 있습니다.
칼슘과 마그네슘은 뼈를 구성하며 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.
즉, 피망을 먹으면 뼈 건강 및 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 암 예방
캡사이신은 항산화작용이 있어 암 발생을 억제하는 효과가 있습니다.
피망에도 캡사이신과 유사한 성분인 터핀이 있습니다.
터핀은 발암 유전자의 작용을 억제하는 역할을 합니다.
즉, 피망을 먹으면 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
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4. 노화 방지
피망의 효능은 이뿐만이 아닙니다.
피망에는 항산화 성분인 카로틴, 플라보노이드, 쿠메린 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이들은 세포 손상을 줄이고 노화를 지연시키는 역할을 합니다.
즉, 피망을 먹으면 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 소화 개선
피망은 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.
식이 섬유는 장활동을 활발히 하도록 도움을 줍니다.
즉, 피망을 먹으면 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 체지방 감소
피망은 100g 당 20칼로리를 함유하고 있습니다.
이는 다른 식재료와 비교하면 매우 낮은 칼로리입니다.
즉, 피망을 먹으면 다이어트와 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 심혈관 건강 개선
피망에 함유된 칼륨은 미네랄 공급에 도움을 줄 뿐만 아니라 혈압 조절의 역할도 합니다.
즉, 피망을 먹으면 심혈관 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
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이번 시간에는 피망이 우리 몸에 미치는 긍정적인 효능 7가지에 대해서 알아보았습니다.
피망을 구매하시기 전 어떠한 효능이 있는지 충분히 생각해 보신 후 선택하는 것을 추천드립니다.
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